湘南猫@kojyanto4351

人生…美味しく♪

夏の旅 信州松本~飛騨高山【8/10】

飛騨高山への実家旅の途中、信州松本の【銀のテラス】さんへ前泊する事にしました。

以前からずっと気に成ってたオーベルジュなんですが、かなりの高台な住宅街にあり

部屋も3部屋しか無いのですけど、割りと良心的な価格設定と味はドゥ~かなぁ?

って感じで予約して行ってみました。

 

ホントに結構な高台で、松本市街が見渡せます。

登って行く道も狭いので、ナビに振り回されて苦労しました(;^_^A 

まぁ初めての処だし仕方無いのですが、その内に携帯へ宿から電話が掛かって来て

アセアセ。

ウエブで見た宿の情景そのものでしたが、手前の駐車場は思ったより狭かった。

玄関でオーナーご夫婦が出迎えてくれました。

 

入り口の有る階が厨房と食堂で、泊るのは階下に下がる感じで3部屋が並んでました。

 

夕食は、アミューズから始まりテンポよく品数が豊富でした。

今宵は偶然にも松本の某地区花火大会が有り、食堂の大きなガラス窓からワインを呑み

呑み見る事が出来たのは最高な夕食でした。

 

 

 

部屋はこんな感じで、質素な中にも“オーベルジュ”って感じがします。

 

夜はこんな感じで、仄暗いのですが余計な明かりも無くヨーロピアンムードです。

風呂は部屋にあるバスタブですけど、普通のより大き目で…他のお客さんがウエブに

感想を書いた中に【入浴剤を持って行くと良いですよ!(温泉では無いので)】って

有ったので持って行きました。

 

翌日の朝、部屋の窓から見るとこんな感じです。

 

朝食は、やはり昨夜の夕食の場所でデッカイワンプレートでした。

 

銀のテラスを出て、松本市外の友人宅に立ち寄り…

一路飛騨へ向かいます。

天邪鬼な私は、安房トンネル(有料)を通らず、この時期なら安房峠越えで平湯入り

しました。 

↓此処はいつも立ち寄る平湯温泉街真ん中の玉子屋(酒屋件お土産屋)です。

 

平湯で、高山へ向かう道と、神岡経由で富山へ向かう道がありますが…

今日はチト目的が有るので、高山へは向かわず神岡へ走りました。

 

此処がその目的的の場所、神岡レールマウンテンバイクが有る駅前に鎮座する

【古民家カフェ・101イチマルイチ】です。

国営放送の【ふるカフェ系 ハルさんの休日】という番組で知り出掛けました。

 

入って直ぐ左手の部屋に、小物や本の売り場が有ります。

 

古民家の大座敷に通され、甘味を戴きました。

 

↓ コチラは古民家では無く、高山の実家に到着です。

着いたら直ぐにビ~ル🍺 夏だもんね!

ずっと運転で吞めなかった分、直ぐにプシュッ🍺です(笑)

途中のスーパーの本屋で、こんな本も買ってきたし… 真夏の夕暮れ前にゴロゴロ

 

高山市内のスーパーへ行ったら、サメなんか売ってました。

ん??モーカザメ???

 

その晩は、実家で私が夕食を作り、麦酒三昧。

もう小さな子供が居ないので、呑み助のオカズばっか(笑)

当然ご飯(米)は食べないのデス。

 

翌朝、釣りに出掛けると清見の道の駅に新鮮野菜を買い求める人の行列が(;^_^A

凄いね~! 皆さんジモッティばっかしですよ。

 

ま、それはドウでも良いとして… 川探し。

小さな小川の溜りがありましたので早速開始。

 

2時間ほどで、チビ岩魚10匹弱💦

小さいから全部流れにお帰り頂きました。

高速道建設のお陰?で、随分と釣り場が無くなってしまいましたね。

デカいのは全然居らんデス。

 

ホタルを追って…【6/17】

…とある“谷戸”へ、ホタルを追い求めて若年家族と行って来ました。

この時期は7時半でも、この明るさで未だ蛍くん達は未だ出て来ません。

最初は路駐の車も少なかったけど…

 

カエルの合唱や、珍しいトンボも飛び交いテンションが上がります。

 

6月だから紫陽花も綺麗に咲いてるし、そして段々暗くなってきて。

若年ママの【田舎の香り…土の匂いが懐かしい】の言葉が和ませてくれます。

そう!谷戸は楽しい場所です(^^♪

 

う~ん、コンデジだとこの程度です💧

8時頃からホタルの乱舞が始まって、家族連れの見物客も増えて来ました。

 

 

5月の海辺と庭【5/27】

台風被害より復活した、西湘バイパス国府津PAから撮った国府津海岸

サーフエリアの釣りです。

主にショアからのルアー釣りで、青物やスズキ狙いです。

 

こんな感じで胴長履いてたち込みで~投げては巻き、投げては巻きの繰り返し

 

今日はノンビリと天気良かったなぁ(^^♪

 

庭のバラも綺麗です。

 

大潮の日【5/21】

今年の“春の大潮の日”週末2回目です。

+4cmなので、引き潮はイマイチですけど、何とか楽しめました。

まぁ磯遊びなんですけどね。後は延々呑んだくれ~🍺

 

皆さん、一生懸命なのですが、なんせ+4cmはツライ

 

ん?

 

何かあります?

 

何だか騒いでると思ったら、珍客登場~( ´艸`)

 

こんなの(ウツボ)捕まえるんだもの

 

さて潮が満ちてきたので、引き上げて早々に宴会です。

青空レストラン?とまでは行かないものの、ワインやビール🍺アテ料理。

う~ん💧テーブルを何とかしなくちゃいけない

 

拡大図(子供にはツライかな?)

 

後で海へお帰り頂きました

 

〆は、某所へ移動してからテラス席でリッチアイスです🍨

 

さて、ウツボ

お持ち帰りに成り…

 

 

食べられてしまったそうです(笑)

 

ミシェル・ナカジマへ【4/29】

念願の、フレンチ料理店ミシェルナカジマ(鎌倉市)へ行って参りました。

洒落っ気着込んで、久しぶりのフレンチです。

 

最初に出て来た白ワイン(名前は忘れた(;^_^A)が絶品でしたけど…

お値段はグラス1杯で、その辺の高目なワインボトル1本分(*_*;

 

アミューズ(上の丸いの2つのみ)

※緑豆のような物は食べれません!

 

前菜、アスパラガスに生うに、キャビア風、ホタルイカ…後は伝々

 

コレ何だったっけ? 忘れた(-_-;)

 

金目鯛の何とか?

 

鎌倉朝どれ筍と大山鶏のロール

 

アチコチのフレンチ屋さんも、イタリアン店も、物価高騰で

お高くなりました(;^_^A 

 

飽きもせず…又白馬釣り【4/1】

ジジイ達と、飽きもせずに又白馬へ行って来ました。

多分今年のシーズン(2/16⇒9/30)の此処は、これにて終了(笑)

だってコレばっかだもん(;^_^A

1番大きいのは42cm、1番小さいのは25cmでしたよ~茶鱒

最近は茶鱒釣りにハマってる感じ…  狙ってる訳じゃ無いけどね。

景色+温泉+泊る処+食べ物(主に蕎麦)+魚釣り…ってなると、ド~しても

此処へ来ちゃう白馬スパイラル

 

ふ~  チビさん

 

春の訪れが早い気がします。

 

コチラも~

 

茶鱒釣りに飽きたので、勝手に独りでイッパイ🍷やり始めました。

オカズは湘南から持って行った鯵の唐揚げのツマミ喰い(^^♪

 

さて、信州は蕎麦だ! とばかりに、いつもの美麻村新行の山品さんへ突撃

大盛り蕎麦です。

 

爺二人は、川で冷えたのか?暖かい山菜蕎麦

 

最長老(84歳)の妖怪爺は、私と同じ大盛り蕎麦

歳の割には良く喰うの   ま~!沢山喰ってるウチが華デス。

 

長野は蕎麦だけど、安曇野道祖神と山葵だよね~

 

…と云う訳で、爺達が“甘いモンが喰いたい”と言うから、有名な【さかたのおやき】に

連れて来ました。

外までは並んでなかったけど、店の中は人で一杯!駐車場もほぼ満車?

このお店、地元松本ナンバーが多いんだよなぁ(^^♪

 

爺達は、甘いモン希望だから勿論小豆のおやきね!←饅頭じゃん

ワタシャ(=^・^=) オカラと野沢菜とヒジキ(笑)

 

諏訪湖SAで記念撮影です。

 

磯料理真打ち登場・伊豆赤沢の丸昌【3/11】

ワタシの誕生日のお祝いに…“何処でも好きな処を”と云う事で、およそ40年ぶり?に伊豆の赤沢にある【磯料理・丸昌さん】をリクエストしました(^^♪

伊豆には沢山の磯料理のお店がありますけど、私はこのお店がダントツ№1と思っています。

それは40年の時空を過ぎても“変わりない味わい”でした。

 

このお店、伊豆高原を通り過ぎた国道135号線の崖下(途中?)にあるお店で、通りからは建物の姿は見えませんけど、他では味わえない格別な磯料理が楽しめます。

お店は六十数年目で現在は三代目の若夫婦で切り盛りされてるようですが、ワタシが最初に訪れたのは40年くらい前で、未だその頃は恰幅の良いコワモテな店主(失礼!)と、漁師小屋みたいなお店だったと記憶してます。

 

どうです?この刺身盛り

地元で捕れた生粋の地魚ばかりで構成されて、魚好きにはタマリませんね~(^^♪

天邪鬼な私は、山奥の宿で冷凍マグロや冷凍エビなどを出されるのを最も嫌いますけど、海辺や海岸沿いのお店でそれらを出されるのも嫌い!です。

ちなみに地上りのメジマグロは兎も角、良く行く魚市場でも冷凍マグロの類は殆ど買いませんので。

その昔、近所にマグロ漁師の方が住んでて年に何度か帰宅した際に飛び切りの鮪を頂戴しましたので、その味わいは忘れられません。

 

これですよ!コレ!

この日は鮑の入荷が無く、栄螺と伊勢海老の盛り込みに成りましたが素晴らしい。

地上りの色々な魚(刺身)を食べたいワタシにとっては歓喜モノです。

 

メインの尾頭付きはカゲキヨさん(キントキダイ)

金目鯛同様、華かやな色合いですね(^^♪

 

サザエは壺焼きがイチバンと思ってる私です。

昨年11月の佐渡では一晩で10個も食べましたもの(苦笑)

あんましデカイ栄螺は好まず、姫~握り拳(ゲンコツ)位の方が丁度良いです。

ハマグリと並んで大好きな貝類です。

 

国道沿いの入り口と、お店の看板はこんな感じです。

 

私のホンネは、このお店を知られたくない!んですけど(苦笑)

でもお店を知って戴かないとお店も繁盛しませんしね~(^^♪ 痛し痒しデス。

皆さんも好きで知られたくないヒミツってありますよね(笑)

 

お雛様の時期なので…カワイイ(^^♪

 

伊豆だから? 吊し雛がありますね。

 

店内は、こんな感じで綺麗です。

 

通された席から1枚…

 

お品書きを見てビックリされてる方々… 少々お高くはあるものの“本物”を味わってみなくてはアレコレ他をコメントする事なんて出来ませんので。

ワタシ…刺身に置いては、このお店が基準で有り、憧れです。

ただ、お店の方はコチラの予算にも多少応じてくれますので安心して訪れて下さいね(^^♪

 

食後の店回り散歩  中央上が駐車場(国道)方面です。

 

洞窟みたいな処に、イケスがあり魚が入ってます。

勿論、このイケスは外の海と繋がって新鮮な海水が出入りしてます。

 

店の裏手の洞窟

 

 

コチラのお店の“塩辛”は絶品です。

私は酒呑みながら、塩辛は殆ど買いませんけど此処のは別格です。

ご厚情に感謝です。

 

河津桜も終盤で、葉桜の木々が目立ちました。

 

やはり晴れた青空にサクラは映えますきに(^^♪

誕生日祝いに、皆さんから栄螺やお酒やマットなど戴き有難う御座いました(^^♪